Les jeunes du centre de loisirs de Carantec sont allés visiter Légumes Project, la maison d’interprétation du légume, implantée sur la ferme biologique de Kerguelen à Saint Pol de Léon. Michèle François, conceptrice et animatrice de Légumes Project, leur apporte son éclairage sur le rôle et le contenu du cahier des charges en agriculture biologique, qui liste les obligations des agriculteurs commercialisant leur production sous le label "Agriculture biologique".
Réalisée par Tifaine, Mathias, Paul et Simon dans le cadre du mini-stage "De la terre à l’assiette, des recettes pour ma planète" avec le Service Jeunesse de Carantec. Octobre 2015.
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Le cahier des charges en agriculture biologique
À propos du média
Description
Publié le : mardi 21 juin 2016
Mis à jour : Juin 2016
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Licence : CC by-nc-sa
Les documents
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Version ogv
Ogg Video – 15.3 Mo
Version ogv
Titre : cahier_des_charges_agri_bio-encoded.ogv
Identifiant du document : #7144
Nom du fichier : cahier_des_charges_agri_bio-encoded. (...)
Taille du fichier : 15.3 Mo
Type mime : video/ogg
Format : 640/360 px
Durée : 03:00 (180 sec.)
Bitrate total : 708 kb/s.
Nombre de frames : 4519
Codec vidéo : Theora
Framerate : 25 img/sec
Bitrate vidéo : 511 kb/s
Codec audio : Vorbis
Encodé par : Lavf54.63.104
Bitrate audio : 160 kb/s
Fréquence d’échantillonnage audio : 44100 Hz.
Nombre de canaux audios : 2
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